
1. Những thành phần không lành có trong snack gắn mác “healthy”
❌ Thành phần đường tinh luyện: Nhiều loại snack “healthy” trên thị trường sử dụng đường tinh luyện dưới những tên gọi khác như siro ngô, mật ong cô đặc. Mặc dù có vẻ ngọt ngào, những thành phần này có thể gây tổn hại cho sức khỏe nếu sử dụng quá thường xuyên.
❌ Chất bảo quản và phụ gia: Snack healthy đúng chuẩn thường không chứa chất bảo quản hay phụ gia nhân tạo. Tuy nhiên, một số sản phẩm trên thị trường vẫn tìm cách ẩn giấu những chất này trong danh sách thành phần, khiến người tiêu dùng bỏ qua.
❌ Lượng calo cao: Nhiều người lầm tưởng snack healthy đồng nghĩa với calo thấp. Trên thực tế, những sản phẩm như thanh dinh dưỡng mix hạt hay bánh quy lành mạnh có thể chứa lượng calo rất cao do hàm lượng dầu hạt hoặc đường cao.

2. Cách đọc bảng thành phần trên sản phẩm healthy
Việc đọc hiểu bảng thành phần là bước quan trọng giúp bạn tránh những sai lầm khi lựa chọn snack.
✅ Kiểm tra danh sách thành phần: Được sắp xếp theo thứ tự cao đến thấp. Hãy đảm bảo những thành phần chính như hạt, ngũ cốc hay trái cây đứng đầu danh sách.
✅ Xem lượng đường: Kiểm tra trên nhãn dinh dưỡng và xem các tên thay thế như siro, mật ong, hoặc dẫn xuất hoa quả.
✅ Kiểm tra chất bảo quản: Tránh các sản phẩm chứa chất như BHT, BHA hoặc sulphite.
✅ Quan sát lượng calo: Kiểm tra số lượng calo và so sánh với nhu cầu dinh dưỡng của bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn snack thật sự lành mạnh và minh bạch, Ngọc Oanh Foods là một địa chỉ uy tín dành cho bạn. Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực thực phẩm lành mạnh, Ngọc Oanh Foods cam kết:
- Không đường tinh luyện
- Không chất bảo quản
- Minh bạch thông tin sản phẩm
Hãy trở thành người tiêu dùng thông minh bằng cách lựa chọn snack một cách đúng đắn và bắt đầu từ những sản phẩm minh bạch như Ngọc Oanh Foods.